Stará japonská pec Anagama
Pece typu Anagama se začaly stavět v Japonsku od 5 století n.l. Používaly se až do 17 století, kdy je nahradily vícekomorové pece Noborigama. Obrození Anagam nastalo až v polovině 20.století.

Typické znaky: Jednokomorová tunelová pec, zpravidla stupňovitě mírně "do kopce". Dole je nakládací a přikládací otvor, není tam rošt, podlaha pece je schodovitá směrem vzhůru ke klapce a ke komínu. Vzhledem k principu bývají velké (malá by se asi obtížně nakládala i klemba by se dělala těžko), pro amatérskou stavbu ji lze asi těžko doporučit.

Odkazů na Anagamy je na internetu spousta, obvykle v angličtině nebo japonštině, včetně stavebních plánů a fotek.

schéma i fotky anagamy jsou např. na http://www.artistpotters.com/index.htm

Schéma:



Fotky:

  

Relativně přesný popis postupu výpalu v Anagamě má na svých stránkách Shiho Kanzaki, http://www.anagama.jp/En/index.html. Zde uvedu ty prvky, které mě zaujaly.
- výpal trvá deset dní (!)
- jeho anagamy mají rošt, ze začátku topí před pecí, pak pod roštem. Po 12 hodinách je v peci asi 300 stupňů.
- potom začne topit nad roštem a spodní otvor zacpe. Po dalších 30 hodinách dosáhne asi 800 stupňů Celsia.
- napůl zavře komín, po příštích několik (!) dní jde z komínu černý dým a v noci je vidět na komínem oheň
- po pěti dnech ke kouř světlejší
- po devíti dnech je plamen z komína dlouhý a agresivní, topí však ještě celý další den

popis stavby anagama pece na dřevo (eng.) http://www.artistpotters.com/index.htm

detailní fotky výstavby pece "anagama kiln" http://www.anagama.jp/En/index.html
nebo http://www.the-anagama.com/

jiná anagama kiln se zvedacíma dvířkama http://users.bigpond.com/arosser/page5.htm

Anagama, příklady výrobků se stručnou charakteristikou dřeva/popele http://www.users.bigpond.com/arosser/default.htm

historie pecí na dřevo v Japonsku - Kiln Guide: Anagama, Noborigama, Makigama http://www.e-yakimono.net/guide/html/kilns.html